“Shrimp Insights”報告,2020年厄瓜多爾白蝦出口總量約67萬噸,較上年增長9%,而中國市場銷量同比減少9%(約4.4萬噸),意味著出口商將多達8萬噸的蝦產品塞進了其他國家市場。與此同時,厄瓜多爾白蝦出塘價格跌至歷史低谷。
報告指出,從去年厄蝦出口格局來看,美國市場占比從12%增至17%,歐洲市場占比從19%增至22%。受益于低價競爭,歐美零售商漸漸接受厄瓜多爾產品。以歐洲中西部市場為例,去年以前,厄出口商僅供應少量帶頭帶殼(HOSO)及有機認證去殼產品,而現階段厄企已在去殼蝦板塊展開競爭,荷蘭、比利時和德國的進口量分別增長122%、90%和51%。厄瓜多爾去殼蝦在美國市場的銷量增長了52%,與亞洲供應國展開正面交鋒。

此外,為適應歐美零售市場,附加值產品與去頭帶殼(HLSO)產品在厄蝦出口銷量的占比顯著提升,而這部分產品并非中國市場所需。
分析認為,厄瓜多爾之所以能夠分化其出口市場,主要是因為其產量實現了大幅的提升,而其他國家的產量則所有下降。去殼蝦產品主要銷往歐美零售市場,相比亞洲出口國,這方面厄瓜多爾企業的競爭力仍顯疲弱。只要20201年中國需求恢復,厄出口商還會再次選擇中國。